8,5-дюймовый нож Gyutou с ручкой G10 для шеф-поваров, кливер для нарезки сашими, суши, рыбный порошок, стальное лезвие, кухонные ножи, инструменты для приготовления пищи Messer
[Название]: 8,5-дюймовый нож Gyutou
[Материал лезвия]: порошковая сталь 9Cr18Mov
[Рукоятка]: рукоятка G10
[Твердость]: 59 ~ 61 HRC
[Толщина]: около 2 мм
[Ширина]: около 55 мм (самая широкая часть)
[Длина лезвия]: около 211 мм
[Длина рукояти]: около 14 мм
[Общая длина]: около 352 мм
[Вес]: около 254 г
SKU: r4383
-
Длина ручки - 14
-
Материал лезвия - Порошковая сталь 9Cr18Mov
-
Тип ножа - Нож Gyutou
-
Тип - Ножи
-
Длина лезвия - 21.1
-
Происхождение - Материковый Китай
-
Номер модели - ZF3094
-
Острое лезвие - ДА
-
Характеристика - Экологичная
-
Угол наклона лезвия - >60°
-
Материал - Порошковая сталь 9Cr18Mov